2018. gadā Jelgavas uzņēmums Latvijas piens bijis otrais lielākais piena pārstrādātājs Latvijā, piekāpjoties vien Latgales ražotājam AS Preiļu siers, akcentē SIA Latvijas piens valdes loceklis Jānis Cipulis. 2018. gadā SIA Latvijas piens pārstrādājusi 80 tūkstošus tonnu piena, bet šogad plāno šo apjomu palielināt. Uzņēmuma galvenais fokuss ir industriālo piena produktu eksports, vietējā tirgū nonāk 20% tur saražotās produkcijas, vislabāk zināmais produkts ir Trikātas Sniega bumbas.

Stiprina uzticību
Šī gada februārī aprit divi gadi, kopš Vācijas kompānijas Fude+Serrahn Milch- produkte meitas uzņēmums Eximo Agro-Marketing iegādājās SIA Latvijas piens kontrolpaketi no kooperatīva Latraps. Vācijas uzņēmumam pieder 75,1% SIA Latvijas piens kapitāla daļu. Šie uzņēmumi ietilpst Vācijas koncernā DMK Deutsches Milchkontor GmbH. «SIA Latvijas piens attīstībā vērojamas pozitīvas tendences, bet tā kā esam izvirzījuši nopietnus mērķus, šobrīd vēl neesam tur, kur vēlamies būt,» atzīst J. Cipulis, kurš ir arī Eximo Agro-Marketing valdes priekšsēdētājs.

Divu gadu laikā Vācijas uzņēmums veicis dažādas aktivitātes SIA Latvijas piens darbības uzlabošanā. «Tā kā mūsu bizness lielā mērā ir atkarīgs no piena ražotājiem un piena iepirkuma cenas, centāmies izveidot stabilas un uz attīstību vērstas attiecības ar piegādātājiem, veicot izmaiņas piena iepirkšanā, un likuši viņiem saprast, ka esam šeit uz palikšanu. Esam ieguvuši piena ražotāju uzticību un sadarbojamies uz abpusēji izdevīgiem nosacījumiem. Ja piegādātājs saka, ka bez viņa piena mums ir tikai kaudze dzelžu uz pļavas, es atbildu – bez maniem dzelžiem tu pats savu pienu varētu dzert,» smej J. Cipulis. 95% piena, ko uzņēmums pārstrādā, tiek iepirkti no Latvijas ražotājiem, lielākie piegādātāji ir piensaimnieku kooperatīvi. Liela konkurence piena iepirkšanā uzņēmumam ir ar Lietuvas uzņēmumiem. J. Cipulis atzīst, ka šobrīd, līdzīgi kā iepriekšējā gadā, piena cenas ir stabilizējušās. «Pienu iepērkam par vairāk nekā 30 eiro centiem par kilogramu, arī Vācijā ir līdzīga cena, jo situācija Eiropā būtiski neatšķiras, korekcijas ievieš transporta izmaksas. Arī piena kvalitāte, ja to piedāvā stabilas ražotnes, ir pieņemama un atbilst Vācijas standartiem,» viņš vērtē. J. Cipulis piena pārstrādes nozarē darbojas jau vairāk nekā 30 gadus.

Spiedienu uz pārtikas ražotājiem izdarīs Vācijas veikalu ķēdes Lidl ienākšana Latvijā, kura tirgū konkurē ar atlaižu akcijām un zemu cenu.

Visu rakstu Gatavi ražot sieru ar «šleifīti» lasiet 29. janvāra laikrakstā Dienas Bizness.

Abonē (zvani 67063333) vai lasi laikrakstu Dienas Bizness elektroniski!

Abonējiet, lai saņemtu laikrakstu ik dienu.