Latvijas uzkodu ražotāja «The Beginnings»
produkts kokosriekstu-ingvera cepumi –
ir ieguvis Lielbritānijas «Great Taste Award»,
kā arī atzīts par inovatīvu produktu pasaules lielākajā
pārtikas inovāciju izstādē SIAL 2018 Paris, informē
uzņēmuma pārstāvji.
«Great Taste Award» ir starptautiski pazīstamākajām balvām
pārtikas produktu nozarē, kuru organizē « the Guild of Fine
Foods» Lielbritānijā.
2018. gadā no marta līdz jūlijam vairāk nekā 500 «the Guild of
Fine Foods» žūrijas locekļi sanāca kopā, lai 65 dienu laikā
degustētu dažādus produktus. Lai nodrošinātu kvalitatīvu
izvērtēšanas procesu, produktu degustēšana notika ar aizsietām
acīm 3 līdz 4 cilvēku lielās komandās. Kopā žūrija degustēja
vairāk nekā 12 000 dažādu produktu. Konkurence bija liela un
tikai 37% no produktiem ieguva kādu no prestižajām balvām.
«The Beginnings» kokosriekstu-ingvera cepumi tika atzīti par
inovatīvu produktu arī pasaules lielākajā pārtikas inovāciju
izstādē SIAL 2018 Paris. SIAL izstāde notiek katru otro gadu un
pulcē vairāk nekā 7000 pārtikas ražotājus no vairāk nekā 100
pasaules valstīm.