“Esmu no sirds pateicīga mūsu klientiem un piegādātājiem par līdzšinējo sadarbību. Festivāla ideju esam lolojuši ilgi un esam patiesi gandarīti, ka tā būs iespēja mums visiem satikties. 25 gadi nesavtīga darba ir nesuši augļus – pērn iezīmējām strauju izaugsmi, sasniedzot 7.5% apgrozījuma pieaugumu un liekot stabilus pamatus tālākai uzņēmuma attīstībai. Veiksmīgi attīstāmies Latvijas un  Igaunijas tirgū, kā arī pagājušo gadu atkārtoti ieguvām starptautisko pārtikas kvalitātes un drošības sertifikātu BRC (British Retail Consortium – Global Standarts for Food Safety), kas apliecina Gemoss ražotās produkcijas augsto kvalitāti un atbilstību visām normatīvajām prasībām,” stāsta Gemoss vadītāja Ieva Treija.

Festivāls notiks uzņēmuma mājvietā Rīgā, Mūkusalas ielā 73. Tas sāksies 6.jūnijā plkst.11.00 un turpināsies līdz pat vakaram. Visas dienas garumā profesionāļi varēs smelties idejas, gūt zināšanas un informāciju par jaunumiem nozarē, satikt HoReCa lietpratējus no visas pasaules un diskutēt par sabiedriskās ēdināšanas un restorānu jomas aktualitātēm, tendencēm un izaicinājumiem.

Viena no pārsteidzošākajām solās būt Oksfordas Universitātes profesora Charles Spence lekcija par gastrofiziku, kas nozīmīgi maina mūsu ierasto skatu uz ēdienu. Pat karotes formai, galdauta krāsai vai galdabiedram varot būt ietekme uz mūsu baudītā ēdiena garšas sajūtu – mīts vai realitāte? 

Festivālā uzstāsies arī viens no bāru pasaulē šobrīd populārā bloga www.cocktailsforyou.net, kam tikai Facebook profilā vien ir gandrīz miljons sekotāju, radītājiem un autoriem, lietuviešu izcelsmes bārmenis Edvinas Eddie Rudzinskas, kas sev raksturīgi atraktīvā formā stāstīs par modīgākajiem kokteiļiem un to pagatavošanu.

Savukārt titulētākā un pasaulē slavenākā profesionālo trauku ražotāja Steelite International Dizaina un produktu inovāciju vadītājs Andrew Klimecki ar nozares profesionāļiem dalīsies savā redzējumā par trauku un galda piederumu dizaina lomu un nākotnes vīzijām.

Meet&Greet laikā notiks arī kokteiļu pagatavošanas konkurss bārmeņiem Monin Cup Latvia 2018, kas pulcēs talantīgākos bārmeņus no visas Latvijas. Savukārt vakara noslēgumā visi svinību dalībnieki varēs baudīt svētku īpašo viesu – grupas „Instrumenti” – koncertu.

SVARĪGI: 

- Festivāls ir paredzēts HoReCa nozares profesionāļiem ar iepriekšēju reģistrāciju

- Pieteikšanās festivāla apmeklējumam notiek pie Gemoss tirdzniecības pārstāvjiem vai sūtot pieteikumu uz [email protected]

- Pieteikšanās notiek līdz 1.jūnijam 

Par uzņēmumu Gemoss:
Uzņēmums Gemoss dibināts 1993.gadā. No maza ģimenes uzņēmuma ar diviem darbiniekiem 25 gadu laikā tas kļuvis par vienu no vadošajiem nozares uzņēmumiem ar vairāk nekā 180 darbiniekiem. Gemoss darbības joma ir maizes un konditorejas izejvielu tirdzniecība, bāru un restorānu aprīkojuma tirdzniecība, mājsaimniecības preču vairumtirdzniecība, riekstu un žāvētu augļu imports un fasēšana, kā arī trauku un pasākumu inventāra noma. Viens no populārākajiem uzņēmuma zīmoliem ir produktu līnija Zelta Rieksts, kā arī jaunākais, pašu radītais produkts Just Nature un Cake&Bake. Gemoss veiksmes pamatā ir profesionāli izveidots produkcijas klāsts, lielisks darbinieku kolektīvs un ilgstoša sadarbība ar klientiem.

Papildu informācija: www.gemoss.lv