Tuvākajā laikā graudu cenas kritīsies, taču ilgtermiņā ievērojami augs pieprasījums pēc jebkādām pārtikas precēm.

«Graudu cenas šovasar cēlušās tik ļoti, ka tagad, visticamāk, tās rudenī pazemināsies,» uzskata vācu Commerzbank izejvielu tirgus analītiķis Eižens Veinbergs. Savukārt dzīvnieku izcelsmes produkti kļūs ievērojami dārgāki, īpaši attīstītajās valstīs. Viņš to skaidro ne vien ar graudu, bet arī ar putraimu, sojas un kukurūzas cenu kāpumu, jo barība veido ap 60% no dzīvnieku izcelsmes produktu gala cenas.  
Graudu cenu kāpums dos smagu triecienu lielākajām importētājvalstīm – pirmkārt, Ziemeļāfrikai un dažām Centrālāzijas valstīm, kur iedzīvotājiem maize var kļūt par pārāk dārgu pirkumu.
E. Veinbergs arī uzskata, ka Krievijai ar graudu eksporta embargo nepietiks, tai būs papildus vēl jāiepērk 2-5 miljonus tonnu graudu.
Analītiķis norāda, ka pārtikas cenas kāps visā pasaulē, jo pieaug iedzīvotāju kopskaits, samazinās lauksaimniecības zemju platības, turklāt būtiski audzis patēriņš agrāk nabadzīgajās lielvalstīs – piemēram, Ķīnā.