Viens no lielākajiem piena pārstrādes uzņēmumiem Baltijā – "Vilvi Group" – Bauskā ir uzsācis komerciālo siera ražošanu. 

Jaunajā ražošanas kompleksā, kurā investēti vairāk nekā 60 miljoni eiro, noslēdzoties būvniecībai, iekārtu uzstādīšanai un nepieciešamajām pārbaudēm, ir uzsākta pastāvīga siera ražošana. 

Pirmā rūpnīcā saražotā siera partija janvāra otrajā pusē tika nosūtīta pasūtītājiem uz Itāliju. Rūpnīca, kas uzbūvēta "Vilvi Group" piederošā piena pārstrādes uzņēmuma "Baltic Dairy Board" teritorijā, ir lielākais investīciju projekts grupas vēsturē – tā ir automatizēta, robotizēta un ar jaunākajām tehnoloģijām aprīkota ražotne. Kopējā projekta vērtība pārsniedz 60 miljonus eiro, un daļu investīciju finansē Latvijas valdība.

"Vilvi Group" ģenerāldirektors Gintaras Bertašius norādīja, ka lēmumu būvēt rūpnīcu Latvijā noteica ne tikai izdevīgais ģeogrāfiskais novietojums loģistikai vai partnerība ar vietējiem piena piegādātājiem, bet arī Latvijas valdības atbalsts – valsts finansē aptuveni piektdaļu no projekta vērtības.

"Šis projekts ir daļa no mūsu konsekventās stratēģijas. Bauskā mums jau bija sava teritorija un infrastruktūra, kas piemērota piena un sūkalu pārstrādei. Tas ļāva optimizēt investīciju izmaksas, salīdzinot ar alternatīviem jaunas būvniecības scenārijiem Lietuvā. Turklāt loģistika kļūs efektīvāka, jo ievērojamu daļu svaigpiena grupa iepērk tieši Latvijā un Igaunijā," sacīja G. Bertašius.

Viņš uzsvēra, ka, lai gan "Vilvi Group" paplašina ražošanu Latvijā, uzņēmumu grupa joprojām saglabā spēcīgas pozīcijas un ražošanas jaudas Lietuvā, kur darbojas seši no septiņiem grupas uzņēmumiem.Plānos – 18 000 tonnu siera gadāLatvijas rūpnīcas vadītājs Rimantas Damanskis apstiprināja, ka sagatavošanās komerciālajai ražošanai noritējusi raiti un saskaņā ar plānu.

"Pabeidzot iekārtu montāžas darbus, pārgājām pie sistēmu palaišanas un regulēšanas. Kad ražošanas līnijas bija veiksmīgi izturējušas pārbaudes ar ūdeni, tika uzsākta testēšana ar izejvielu – pienu. Rūpnīca kļūst par funkcionējošu objektu, kas rada pievienoto vērtību," norādīja R. Damanskis.

Šobrīd Bauskas rūpnīcā darbojas galvenās siera ražošanas iekārtas, tiek izmantotas labiekārtotās nogatavināšanas telpas, automātiskās siera vakuumēšanas un iepakošanas līnijas, bet noliktavas ir gatavas produkcijas uzglabāšanai un sadalei. Iekārtas rūpnīcai piegādāja tādi uzņēmumi kā "TetraPak", "SealedAir", "GEA" un citi partneri.

Pēc R. Damanska teiktā, jaunā rūpnīca izceļas ne tikai ar modernām iekārtām, bet arī ar ilgtspējas risinājumiem – būvniecībā izmantoti materiāli, kas atbilst augstākajiem standartiem. Turklāt uz ražošanas kompleksa ēku jumtiem darbojas saules elektrostacijas, kuru kopējā ģenerējamā jauda sasniedz 1000 kW. Tā ir viena no jaudīgākajām saules enerģijas sistēmām Bauskas reģionā.

Uzsākot pilnvērtīgu komercdarbību, jaunajā rūpnīcā tiks radītas vairāk nekā 100 darbavietas, un plānotais siera ražošanas apjoms sasniegs 18 tūkstošus tonnu gadā. Šī produkcija tiks eksportēta uz vairāk nekā 40 pasaules valstīm."Vilvi Group" veido uzņēmumi "Vilkyškių pieninė", "Modest", "Kelmės pieninė", "Kelmės pienas", "Pieno logistika" un 2021. gadā iegādātais Latvijas uzņēmums "Baltic Dairy Board".

Grupa turpina paplašināties – 16. janvārī tai oficiāli pievienots iegādātais uzņēmums "Marijampolės pieno konservai". Šī investīcija ļaus "Vilvi Group" kļūt par vienu no lielākajiem piena pārstrādātājiem Baltijas reģionā, paplašinās produktu portfeli un palielinās ražošanas apjomus.