Latvijas uzņēmums “Baltic Restaurants” Tallinas centrā, “Rotermann” kvartālā, atvēris jaunu kafejnīcu-restorānu “Chat”. Šis ir turpinājums iepriekš uzsāktajam investīciju posmam, kad Igaunijā veiksmīgi debitēja Latvijā radītais “Noonbox” bistro koncepts, kas šobrīd tur pārstāvēts jau trīs lokācijās. 

Kopumā abu jauno projektu izveidē uzņēmums investējis vairāk nekā 300 000 eiro.

Šobrīd darbība Igaunijā nodrošina jau pusi no “Baltic Restaurants” grupas kopējā apgrozījuma. Uzņēmuma tīkls abās valstīs kopumā aptver vairāk nekā 430 ēdināšanas vietas, no kurām aptuveni puse atrodas Igaunijā un puse – Latvijā. Ar jauno kafejnīcu atvēršanu uzņēmums nostiprina lielākā vietējā ēdināšanas uzņēmuma statusu reģionā. “Baltic Restaurants” saglabā 100 % vietējo kapitālu un fokusu uz Latvijā radītu konceptu eksportu.

Igaunijā ieviestie zīmoli ir Latvijā radīti un tirgū pierādīti koncepti. “Chat” Latvijā jau darbojas universālveikalā “Stockmann” un iepirkšanās un izklaides centrā “Akropole Rīga”, savukārt “Noonbox” ir pārstāvēts tādos Rīgas biroju centros kā “InDi”, “Duntes biroji” un Jaunā Teika.

Abi koncepti darbojas pēc pašapkalpošanās principa, taču “Noonbox” ir klasisks darba dienas bistro, savukārt “Chat” vide ir vairāk piemērota biznesa tikšanās reizēm un sarunām.

"Mēs tagad darām to, ko parasti igauņi dara Latvijā – ejam viņu tirgū ar savām idejām un pieredzi. Igaunija mums ir svarīgs eksporta tirgus, un ir gandarījums, ka mums izdodas tur nostiprināties, eksportējot Latvijā radītus konceptus un zināšanas. Mērķis ir vienkāršs – parādīt, ka Latvijas uzņēmums var kļūt par nopietnu reģionālu spēlētāju. Tā mēs ne tikai augam paši, bet arī stiprinām vietējo uzņēmējdarbību un gādājam, lai šeit nopelnītā nauda tiek ieguldīta atpakaļ mūsu ekonomikā," uzsver Aigars Kaugars, "Baltic Restaurants" valdes priekšsēdētājs.

“Baltic Restaurants” plāno turpināt izaugsmi Igaunijā, nostiprinot pozīcijas gan korporatīvajā, gan publiskajā ēdināšanas segmentā. Uzņēmums arī turpmāk pieturēsies pie Latvijas ēdinātāju apvienībā iedibinātajiem godprātīga biznesa principiem, pierādot, ka vietējais uzņēmums var veiksmīgi konkurēt Baltijas reģionā.