TLG Global turpina mērķtiecīgu paplašināšanos Eiropā, nostiprinot savas pozīcijas reģiona tirgū un attīstot Cinnamon restorānu tīklu Latvijā. Šobrīd uzņēmuma restorāni Latvijā atrodas Aleksandra Čaka ielā 129, Rīgā, Spulgas ielā 25, Rīgā, un Vienības prospektā 6, Jūrmalā, savukārt jauns restorāns drīzumā tiks atvērts Turaidas ielā 19A, Jūrmalā. Kopumā zīmola viesmīlības portfelī Eiropā jau ir septiņas vietas — trīs Latvijā un četras Portugālē, turklāt Baltijas reģions strauji kļūst par vienu no tā aktīvākajiem izaugsmes tirgiem. Latvijā uzņēmuma attīstību nodrošina arī TLG Global saistītie uzņēmumi — AS “L Hotels Latvia” un SIA “Ammanana”, kas stiprina grupas klātbūtni viesmīlības un ēdināšanas segmentā.
Cinnamon stāsts aizsākās Portugālē, kur TLG Global vairāk nekā piecus gadus pakāpeniski attīstīja konceptu, kas sevi pierādīja praksē. Restorānu atvēršana dažos no Lisabonas dzīvīgākajiem rajoniem, tostarp Cais do Sodré — vienā no pilsētas populārākajām ēdināšanas un naktsdzīves vietām — deva zīmolam stabilu pamatu. Šie pirmie restorāni apliecināja koncepta dzīvotspēju: Eiropā pastāv reāls pieprasījums pēc daudzveidīgas virtuves restorāniem, kuros apvienojas kvalitāte, konsekvence un izteikta identitāte. Portugāle kļuva par izmēģinājuma platformu. Latvija ir vieta, kur zīmols attīstās un paplašinās.
Jaunākais papildinājums — Taaza Cinnamon Multi Cuisine Restaurant — turpina visu to, uz kā balstīta zīmola reputācija. Ienākot telpā, atmosfēra runā pati par sevi: silts un mūsdienīgs interjers, kas rada sajūtu par galamērķi, nevis tikai īsu pieturvietu.
Ēdienkarte pārdomāti apvieno Indijas virtuves iedvesmotas garšas ar starptautiskiem ēdieniem, veicinot vēlmi atgriezties atkal un atkal, nevis tikai vienreizēja apmeklējuma pieredzi. Neatkarīgi no tā, vai tās ir nesteidzīgas biznesa pusdienas, vakariņas draugu lokā vai mierīgs vakars, Taaza Cinnamon ikreiz nodrošina nemainīgi augstu kvalitāti.
“Latvija mums ir nākamais loģiskais attīstības posms,” saka Karim Jiwani, TLG Global komercdirektors. “Tas, ko piecu gadu laikā izveidojām Portugālē, deva mums skaidru modeli — pareizo atmosfēru, sabalansētu ēdienkarti un īsto apkalpošanas kultūru. Tagad mēs šo pašu pieredzi atvedam uz Rīgu, un līdzšinējā atsaucība jau ir apliecinājusi, ka esam pieņēmuši pareizo lēmumu. Šeit ir patiesa interese par starptautisku, bet vienlaikus autentisku ēdināšanas pieredzi, un tieši to piedāvā Cinnamon.”.
Tomēr Cinnamon vairs nav tikai restorānu zīmols. Arvien biežāk tas kļūst par daļu no plašāka koncepta — daudzfunkcionāliem galamērķiem, kuros līdzās pastāv ēdināšana, naktsmītnes un investīciju iespējas.
Savā būtībā Cinnamon izaugsmes stāsts ir arī par Indijas viesmīlības kultūras ienākšanu Eiropā. Daudzveidīgas virtuves koncepts, kas ir dziļi iesakņojies Indijas viesnīcu un restorānu vidē, iegūst arvien lielāku atsaucību Eiropas apmeklētāju vidū — cilvēku, kuri vienuviet meklē dažādību, siltu atmosfēru un labu vērtību.
Tagad arī Latvija nes šo pašu identitāti — vietu, kur vienlīdz labi var justies gan vietējais rīdzinieks, gan ceļotājs no Mumbajas.
Jau tiek plānota ceturtā lokācija Latvijā, un TLG Global gatavojas arī atvērt savu pirmo viesnīcu valstī. Abi šie soļi skaidri norāda uz vienu virzienu — viesmīlības grupu, kas vēlas piedāvāt vairāk nekā tikai maltīti.
Latvijas tūrisma nozare šīm ambīcijām sniedz stabilu pamatu. Tiek prognozēts, ka valsts viesnīcu un īstermiņa īres tirgus līdz 2026. gadam sasniegs 236,2 miljonus eiro, ko lielā mērā veicina Rīgas pastāvīgā pievilcība tūristu, pilsētas viesu un biznesa ceļotāju vidū. Šāda apmeklētāju plūsma rada reālu pieprasījumu pēc ēdināšanas pieredzes, kas pārsniedz tikai funkcionālu vajadzību apmierināšanu — un tieši šajā nišā Cinnamon ir nostiprinājis savu vietu.
Daļa no tā, kas TLG Global pieeju padara atšķirīgu, ir nekustamo īpašumu un aktīvu pārvaldības domāšanas integrēšana pašā restorānu izveides un darbības modelī. Tās nav vietas, kas radītas, lai īslaicīgi izmantotu kādu tendenci. Tās tiek veidotas ar mērķi saglabāt vērtību un pastāvēt ilgtermiņā.
“Mēs nenodarbojamies ar restorānu atvēršanu, vienkārši cerot uz labāko,” piebilda Karim Jiwani. “Katras lokācijas pamatā ir tirgus izpēte, operacionālā disciplīna un ilgtermiņa skatījums uz to, kur virzās Eiropas viesmīlības nozare. Latvija nav risks vai minējums — tas ir pārdomāts solis tirgū, kas ir gatavs tam, ko mēs piedāvājam.”.
“Latvija kļūst par nozīmīgu daļu no mūsu Eiropas attīstības stāsta,” norādīja uzņēmuma pārstāvis. “Līdz ar trešā Cinnamon restorāna atvēršanu, ceturto jau attīstības procesā un mūsu pirmo viesnīcu ceļā, mēs veidojam portfeli, kas atspoguļo gan tirgus attīstības virzienu, gan mūsu pašu ambīcijas. Tas nozīmē kvalitāti, uz kuru cilvēki var paļauties, konsekventu servisu un nopietnas investīcijas katrā projektā.”.
Katrs jauns atvērums TLG Global arvien vairāk attālina no vienkārša restorānu grupas apzīmējuma un tuvina tam, kas ir grūtāk definējams — uzņēmumam, kas klusi veido dzīvesstila galamērķus visā Eiropā, un Latvija izskatās kā viens no tā interesantākajiem likmēm.
